Appassiti e Affumicati

Scamorza appassita / affumicata

 

Pezzature: 100 g – 150 g – 200 g

Confezionamento: 400 g in vaschetta – 1000 g in vaschetta – 3000 g in vaschetta

Silano appassito / affumicato

 

Pezzature: 1000 g – 2000 g in rete / sottovuoto da 1000 g

 (5 pezzi in confezione di polistirolo)

in rete / sottovuoto da 2000 g

 (2 pezzi in confezione di polistirolo)

Scamorza appassita / affumicata

 

Pezzature: 425 g

Confezionamento: 3000 g in vaschetta 6000 g in polistirolo

Ciambella appassita / affumicata

 

Pezzature: 2500 g circa

Confezionamento: Vaschetta termosaldata (peso variabile)

Piadina appassita / affumicata

 

Pezzature: 200 g

Confezionamento: 1000 g in vaschetta

Treccione appassito / affumicato

 

Pezzature: 1000 g – 2000 g – 3000 g – 5000 g

Confezionamento: 1000 e 2000 g in vaschetta termosaldata 3000, 5000, 10000 g

casse di polistirolo sfusi

Caciocavallo semistagionato / affumicato

 

Pezzature: 1800 g

Confezionamento in polistirolo o cartone

Treccione appassito

 

Pezzature: 1000 g – 2000 g – 3000 g – 5000 g – 10000 g

Confezionamento: 1000 e 2000 g in vaschetta termosaldata 3000, 5000, 10000 g casse di polistirolo sfusi

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    86020 CAMPOCHIARO

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